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作家 | 餐饮雇主内参 内参君 餐饮行业三十年未有之变局 app “往常30年，咱们在一条倾盆汹涌、前赴后继的大河中，每个企业好比大河中的一艘船。本年咱们发现，这条河的流速变慢了，要从乘势往前，变为我方发力荡舟。” 好意思团中枢土产货生意CEO王莆中以这个形象的譬如，描绘刻下餐饮行业所靠近的“拐点期”。 9月3日，以“穿越周期”为主题的2024年餐饮产业大会在上海举办，与上千家餐饮商家负责东说念主沿路，解读新时间下餐饮企业怎样应付新变局。 2024年二季度初始，包含餐饮业在内的悉数工功课、零卖

图片 文：蔡垒磊 所有的投资人人，都会教咱们要赚慢钱，比如巴菲特，教咱们要渐渐变富。而所有的赌狗都在探询，那儿不错通宵暴富。 是以论断似乎就很澄莹了，赚快钱基本便是个乌有的心态，赚慢钱才是王说念，而淌若你熬不住，鄙视阿谁低收益率，那你便是屌丝心态，该死赚不到钱——其实按照正态漫衍，东说念主群中的大多量岂论熬得住照旧熬不住，都是赚不到钱的，淌若说熬不住的是该死，那熬住的也没赚到钱的算什么？巴菲特说了，他五六十岁以后才开动赢利，背面这些年赚的钱是前边的几百倍，然而等等，他咫尺的身家是近万亿rmb，