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附录: 小程序开发 1、母蟹的蟹黄其实是卵巢,公蟹的蟹膏是精子,软黄的部分是大闸蟹的消化腺。母蟹的蟹黄有技艺会出现一些发黑的情况,11 月中旬后更精深,这是因为母蟹有了性糊口,况兼班师受孕,黑的是受精卵。有一些螃蟹的蟹黄有发绿的情况,一般出现这种神采蟹的胃应该有点过错,比如胃积食。 2、记着,死螃蟹别吃!!螃蟹的消化腺里有多半细菌,螃蟹死了以后,在合乎的环境下,细菌会多半繁衍,况兼将蟹肉蟹黄里的卵白质说明产生组胺,组胺有毒,是以极度不疏广博众吃死螃蟹。但淌若螃蟹刚死 1-2 个小时,确凿吃了,