2024-12-20 13:52 点击次数:80
本文转自:河北工人报
李发明
关于“聚宝盆”“摇钱树”的故事,我想很多人小时候就听过。是啊,那是多么美妙的传说,多么令人神往。但是在现实生活中,要想获得财富,还得靠勤劳的双手和脚踏实地的劳动。十多年前,我的家乡张家口开始种植一种叫大杏扁的树(即杏树的一种),只几年光景,大杏扁树就蔚然成林,杏子产量一年比一年高,人们的钱包越来越鼓,生活就像芝麻开花节节高。
我出生在一个叫黄土坡的小山村,是一个几乎不为人知的村落。村庄四面环山,建在一面坡上,黄土坡这个名字由此而得名。这里除了石头就是黄土,土地贫瘠,十年九旱,一年里有半年风沙不断。因常年缺少雨水,主要种植一些高粱、谷黍和玉米等耐旱庄稼,祖祖辈辈都生活在温饱线上。村里曾经人口很多,从上世纪90年代初开始,年轻人纷纷外出打工,有的把家安在了外面,村里常住人口逐年减少,留守的主要是一些老弱病残。常言说,金窝银窝,都不如自己的草窝。若非不得以,谁愿意背井离乡,过居无定所、风雨飘摇的日子呢?
2005年,张家口为落实国家退耕还林政策,动员人们种植大杏扁树,同时出台惠民政策。在大杏扁树还没有带来较大收益之前,每年按土地亩数给农民发放一定的补贴。在政府派技术人员指导和政策的扶持、鼓励下,乡亲们的种树积极性很高,除了耕地上植树外,荒坡野岭以及沟沟岔岔全部都种上了大杏扁树。
大杏扁是一种具有丰产、稳产、果肉薄、果仁大等特点的水果。杏仁扁平肥大,既可生食也可制成饮品等食品,市场需求量大,经济价值高。它不仅口感独特,还富含人体所需的不饱和脂肪酸及微量元素,具有较高的营养价值,备受国际、国内市场青睐和广大消费者欢迎。
桃三杏四梨五年。只几年光景,村里漫山遍野已是绿树成荫。春天的时候,软件开发公司蜂飞蝶舞,香气浓郁,一片花的海洋;七月杏子成熟,空气中弥漫着甜蜜的气息,一片片、一树树的金黄,绘织成一道道美丽的风景。昔日无人问津的穷山僻壤,如今吸引来众多的游客和客商,小小山村成了摄影爱好者和观光客们首选的采风、打卡地。
退耕还林很好地保护了环境,阻止了水土流失。近些年雨水丰沛,杏扁树愈加茂盛,杏子产量也逐年增加。到了杏扁收获的季节,男女老少齐上阵,就连在外地打工的年轻人也不约而同赶了回来,加入到采摘队伍中。大杏扁加工企业客商也及时赶到,一手钱一手货地进行着现场交易。村民们手里握着一沓沓厚厚的钞票,脸上乐开了花。
新鲜的大杏扁被送进工厂,经过烘烤等技术处理,杏仁味道异常鲜美,有原味、五香、奶香、甜香、咸香等多种口味,食用起来也非常方便。除了杏核,杏肉的经济价值也得到了有效开发,被加工成杏脯、杏酱、杏醋以及杏酒等,极大丰富了市场,满足了消费者需求。
大杏扁种植在张家口地区得到有效推广,种植面积和规模很大,给农民带来了极其可观的经济效益,已经成为强市富民的一项重要支柱产业。
今年中秋节前夕,老家三姐夫给我寄来一口袋加工好的杏扁产品,我拿了一些与朋友和同事分享,新鲜美味的杏仁让他们赞不绝口,纷纷要我帮他们代购。有人还建议我在网上开直播带货,同更多的人分享我老家的这一特产。我骄傲地告诉他们,俺家乡的杏扁产品根本不愁销路,提前一年就被客商们预订了。
三姐夫在电话里告诉我,他家30多亩大杏扁树今年又获得了大丰收,收入比去年多了将近一倍。从他激动的言语间,我明显感受到了他内心难掩的满足和喜悦。三姐夫还给我发来了他和三姐在杏扁树下的合影,只见金黄色的杏子缀满枝头,累累果实压弯了树枝。
我出神地凝视着手机中的照片,脑海中渐渐呈现出一幅美妙的画卷。故乡的黄土地上,一棵棵树上挂满了黄澄澄的金币,在阳光照射下,每一棵树都发出金色、耀眼的光芒。