这个配方然则我妈作念了几十年的配方呀,每次作念这个酱大骨我齐吃不够当今我方一个东说念主在外地了软件开发价格,时常时的就很念念念这个滋味,只好一趟到家中 老妈就会给我作念上一大盆,基本上我一个东说念主能吃掉一泰半!!大口吃肉的嗅觉可真爽
前次回家,我让老妈把她的秘方传授给了我,回到责任的地点后我方尝试了一下 作念出来的滋味和老妈作念出来的滋味几乎一模雷同,这即是家的嗅觉
今天我要把这个秘方传授给诸君姐妹们,但愿你们孤身在外地,也能吃到家里的滋味!!
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搭理我…你如若馋肉了,一定要这么作念…我妈说就得像这么大口吃肉才过瘾
一滴油齐无谓放的酱大骨,无论是南边也曾朔方东说念主 齐额外爱吃!我家是每逢佳节齐必须作念上满满一大盆一口肉一口蒜,软件定制开发几乎是不要太心仪了!!
作念法节略,巨巨巨香,姐妹们冲吧~
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食材:猪大骨+料酒+葱+姜+香叶+八角+桂皮+冰糖+干辣椒+生抽+老抽+黄豆酱+盐+啤酒
作念法:
1⃣骨头洗净冷水下锅,放料酒焯水15分钟傍边(全程大火无谓盖盖子,撇去浮沫)
2⃣骨头温水洗净放入锅中,放葱、姜、香叶、八角、桂皮、冰糖、干辣椒、3勺生抽、1勺黄豆酱、1小勺盐、再倒入一罐啤酒
3⃣加滚水没过骨头,盖盖子煮开转中火,炖1小时即可
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姐妹们,点赞➕储藏,有契机一定要去试试!!
#大骨头##酱大骨##家常快手菜##大东说念主小孩齐爱吃#
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