软件开发价格 莴笋是什么 常吃莴笋不错减肥吗
2024-10-08莴笋是什么？ 莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能变成肉质嫩茎的变种，主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。莴笋含有丰富的养分因素，额外在叶中更高。每500克鲜莴笋叶中（北京地区），含卵白质10克，脂肪2.5克，碳水化合物16.5克，钙190毫克，磷185毫克，铁5.5毫克，胡萝卜素10.7毫克，维生素B20.6毫克，维生素C75毫克等。 莴笋有什么养分价值和功效？ 莴苣中的钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍，有意于调度体内盐的均衡。关于高血压、腹黑病等患者，具有促进利尿