发布日期：2024-10-08 09:16 点击次数：115
莴笋是什么？
莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能变成肉质嫩茎的变种，主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。莴笋含有丰富的养分因素，额外在叶中更高。每500克鲜莴笋叶中（北京地区），含卵白质10克，脂肪2.5克，碳水化合物16.5克，钙190毫克，磷185毫克，铁5.5毫克，胡萝卜素10.7毫克，维生素B20.6毫克，维生素C75毫克等。
莴笋有什么养分价值和功效？
莴苣中的钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍，有意于调度体内盐的均衡。关于高血压、腹黑病等患者，具有促进利尿、缩短血压、拒接心律混乱的作用。莴苣还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。
主邀功效如下：
软件开发通畅疏利、消积下气
莴苣滋味新鲜且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，抵消化功能削弱、消化说念中酸性缩短和便秘的病东说念主尤其有意。
莴笋减肥食谱推选
芝麻鲜笋作念法
材料：莴笋，软件开发价格芝麻，盐，味精，香油等各适量。
1、莴笋去皮，洗干净后切成条形。
2、将笋条放在烧开的水中焯透，用凉滚水冲凉，加盐腌到入味。
3、芝麻放在炒勺中焙熟后捣碎，待用。
4、将腌好的莴笋条挤去水分，加味精，香油，芝麻搅动后放在盘子里就不错运转了。
凉拌莴笋块作念法
材料：莴笋、黑芝麻、盐
1、规律是将莴笋去皮、洗净，切成滚刀块装盘，洒上少量盐就不错了。
2、心爱吃芝麻的东说念主再点缀上一些黑芝麻就不错上桌了。
木耳莴笋肉片作念法
材料：猪里脊200g、莴笋1根、蒜片5g、水发木耳50g、生抽5ml、料酒5ml、鸡精1g、盐1g、水淀粉少量、油少量
1、猪里脊洗净切片，用生抽和水淀粉捏匀腌10分钟。莴笋去皮切片，用盐腌一会挤去过剩水分。木耳洗净去蒂撕成片。
2、热锅放油，将肉片放入炒至变色捞出沥油。
3、锅中留底油爆香蒜片，放入木耳与莴笋稍稍翻炒几下后加肉片，烹入料酒炒匀加盐、鸡精调味，出锅前淋入水淀粉勾薄芡即可。
菠萝莴笋沙拉作念法
材料：菠萝、莴笋、小西红柿、苹果、葡萄干、沙拉酱
1、将菠萝、莴笋、苹果切成块，与小西红柿一同放入容器中搅动。
上期龙头开出05，与前期相比点位上升，本期预测龙头点位不变，参考05；
2、淋入少量沙拉酱。撒上少量葡萄干即可软件开发价格。