炸鱼时，只裹面粉就错了，调制1碗“全蛋糊”手机软件开发多少钱，炸鱼又香又脆还不腥，放20天皆不返潮。 干炸小黄鱼 食材：小黄鱼350克、面粉20克、淀粉20克、鸡蛋1个、料酒、五香粉、盐、玉米油； 具体门径：第一步，将小黄鱼提前解冻，去掉头部后再清洗干净（可爱吃的一又友，也可以不去）； 第二步，调制一碗全蛋糊，将20克面粉、20克淀粉，1个鸡蛋，1勺料酒，搅动均匀；面糊较稠时，加入小数净水，调制成浓浓的酸奶状；加入小数盐、五香粉调味，搅动均匀； 第三步，将小黄鱼放入全蛋糊中，用器具均匀的裹上全